Ведение рекламы и продвижение сайта кейтеринга

Кейтеринг – услуга для тех, кто любит комфорт и ценит свое время. Это относится и к частным заказчикам, и к корпоративному сегменту. Простой и удобный сайт с широким функционалом поможет пользователям быстро найти нужные услуги, а вам – получить заказ. Что должно быть на сайте кейтеринговой компании:

• подробное меню с фотографиями, ценами и описанием состава;
• функция заказа блюд через корзину для офисных работников и частных лиц;
• перечень обслуживаемых мероприятий с вариантами блюд;
• расчет примерной стоимости исходя из количества гостей;
• описание дополнительных услуг – поиск места, организация и проведение мероприятий;
• функция онлайн-оплаты;
• отдельный раздел для корпоративных клиентов;
• чат для быстрой связи с сотрудником;
• контакты и карта со схемой проезда;
• блог с полезными советами по организации корпоративного питания и частных мероприятий, выбору блюд для праздника и вариантов сервировки.

Кейтеринговые компании работаю в больших и маленьких городах, предоставляют широкий перечень услуг или выбирают узкую специализацию, обслуживают вип-клиентов или доставляют недорогие обеды. У всех этих компаний разная целевая аудитория и свои эффективные варианты рекламы. Среди них могут быть seo-продвижение, контекстная реклама, SMM, контент-маркетинг.

Примеры рекламы кейтеринга показывают, что при грамотном продвижении компания получает:

• Вывод сайта на первые позиции поисковой выдачи в регионе местонахождения. Пользователям будет легче вас найти, а значит, вам гарантирован рост продаж и реальных заказов.
• Привлечение горячих клиентов, которые готовы сделать заказ. Эту задачу выполняет правильно настроенная контекстная реклама.
• Повышение узнаваемости компании. Рассказать о вашем бизнесе и предоставляемых услугах можно в социальных сетях и с помощью размещения контента на сторонних площадках.

Интернет создает бесконечные возможности для привлечения клиентов. Главное – их найти и правильно использовать.

Без клиентов бизнес просто не может быть успешным, ведь их количество напрямую сказывается на прибыльности. При этом для роста и развития нужно постоянно работать над увеличением клиентской базы. Поэтому процесс продвижение сайта доставки еды должен быть постоянным и непрерывным.

Клиенты кейтеринга – это успешные люди, которым близок западный образ жизни. Они используют интернет для поиска ответов на любые вопросы, совершения покупок и заказа услуг. С помощью интернет-маркетинга вы сможете их найти и постоянно напоминать о себе. Для этого нужно:

• распространять информацию о компании, используя максимально количество каналов;
• налаживать доверительные отношения с действующими и потенциальными клиентами в социальных сетях;
• публиковать увлекательный и полезный контент, привлекая внимание к компании, и стимулируя интерес к услугам кейтеринга;
• рассказывать кто, как и из чего готовит блюда, об интересных заказах и внутренней жизни компании – все это делает бизнес прозрачным и повышает доверие клиентов;
• задействовать маркетплейсы и агрегаторы с большой базой пользователей.

Кейтеринг включает не только приготовление и доставку еды. Здесь важны умения по оформлению и подаче блюд, а также организационные способности. Качественный сервис в кейтеринге не менее важен, чем качество приготовленной пищи. Умение его предоставить и все правильно организовать – конкурентное преимущество вашей компании, которое нужно рекламировать. На что можно обращать внимание при рекламе кейтеринга:

• Концепция мероприятий. У каждого события свой повод и своя концепция. Клиентам важно, чтобы вся атмосфера, включая мебель, еду и оформление отражали идею мероприятия.
• Организация пространства. В каком бы месте не планировалось проведение мероприятия, кейтеринговая компания должна заранее позаботиться о том, чтобы гостям было удобно. Гости не должны видеть подготовительные мероприятия и работу сотрудников до и после праздника.
• Организация питания. Кейтеринговой компании важно не ошибиться в расчетах количества еды и напитков на человека, и подать еду в нужный момент, когда это подразумевает план мероприятия. В помещении лучше избегать освещения с синим или фиолетовым оттенком, поскольку оно придает еде неаппетитный вид. На открытых площадках нужно предусмотреть защиту от пыли, жары и дождя.

Чем шире целевая аудитория, тем проще кейтеринговой компании найти своего клиента. Несколько способов, которые сделают меню привлекательным для разных категорий клиентов:

• Расширение ценового диапазона. Включайте в меню и эксклюзивные блюда, и качественную еду из недорогих продуктов. Чем больше выбор, тем больше шансов получить заказ. Первый вариант будет актуален для мероприятий, а второй поможет привлечь клиентов на организацию ежедневного корпоративного питания.
• Фирменные блюда и блюда от шеф-повара. В ресторанной среде важно иметь отличаться от конкурентов, поэтому одна из ваших задач – удивить клиента необычными блюдами. Они будут одновременно визитной карточкой и сильным маркетинговым инструментом.
• Натуральная, легкая и здоровая еда. Среди потребителей кейтеринговых услуг весомую часть составляют молодые люди, которые придерживаются здорового образа жизни.
• Разнообразное меню. Предлагайте готовые меню, адаптированные для наиболее популярных мероприятий: свадьба, день рождения, юбилей, корпоратив, деловой завтрак, семинар, пикник, детский праздник и т.д.

Многие компании, заботясь о сотрудниках, берут на себя обязанность по организации питания персонала. В это случае они обращаются к услугам кейтеринговых компаний, которые предоставляют возможность быстро, качественно и недорого пообедать.

Заключение подобного контракта обеспечивает кейтеринговую компанию стабильными заказами по доставке еды в офисы и на производства.

Как кейтеринг может привлечь корпоративных клиентов:

• Разнообразное меню, с широким ассортиментом блюд, которое разрабатывается совместно с заказчиком. Желательно предусмотреть блюда для вегетарианцев и сотрудников, страдающих диабетом и аллергией.
• Приемлемая стоимость блюд. Для каждой компании нужно разрабатывать меню, которое будет соответствовать бюджету. В ситуации с корпоративным питанием будут актуальны простые, но сытные и сбалансированные блюда.
• Качественная упаковка. Еда должна быть герметично упакована. Если обеды формируются индивидуально для каждого сотрудника, необходимо подписать каждое блюдо.
• Своевременная доставка. Обеденный перерыв начинается в строго определенное время, поэтому кейтеринговая компания должна обеспечить доставку еды до его начала. Решение этой задачи упростит наличие собственного транспорта.

Кейтеринговая компания может добиться положительных отзывов и повторных обращений клиентов только если при организации и обслуживании мероприятий обеспечит внимательное отношение к максимальному количеству деталей:

• Меню, соответствующее тематике, формату и времени года. Тематическое меню поможет поддержать атмосферу праздника. Главное – доверить его разработку опытному повару, а также учесть соответствие сезону.
Декор, поддерживающий общую концепцию. Композиция фуршетной линии или банкетного стола должна быть проработана заранее и согласована с клиентом. Профессиональный обслуживающий персонал. Важно, чтобы персонал был проворен, аккуратен, вежлив и доброжелателен, адекватно воспринимал критику и был готов учитывать индивидуальные пожелания заказчика. Соблюдение тайминга. Это план действий для всех участников, без которого невозможно провести мероприятие на достойном уровне. Каждому этапу, в том числе подаче еды, отводится строго определенное время. Защита от непредвиденных обстоятельств. Кейтеринг – это сплошные форс-мажоры: изменение погоды, отключение электричества, отсутствие воды. К ним нужно готовиться заранее, чтобы соблюсти высокие стандарты обслуживания.

Развитие бизнеса кейтеринга может включать множество сценариев

• Питание в гостиницах. Не во всех отелях есть свой ресторан, поэтому становится актуальной задача по поиску альтернативных способов организации питания гостей. Кейтеринг может обеспечить как организацию шведского стола, так и доставку заказов по меню.
• Обслуживание спортивных мероприятий. Кейтеринг на соревнования заказывают государственные ведомства или ивент-агентства. Зрителям важен быстрый перекус, поэтому для них актуальны сэндвичи, хот-доги, легкие салаты. Для технического персонала и спортсменов требуется полноценное питание.
• Питание для сотрудников государственных органов. Получение государственного контракта сопряжено с необходимостью участия в тендере, а также соблюдением строгих правил и предписаний.
• Обслуживание туристических маршрутов. Организация питания в походных условиях – непростая задача для любой кейтеринговой компании, поскольку нужно обеспечить наличие свежих продуктов и физиологически полноценный рацион.
Обслуживание городских праздничных мероприятий. Для подобных мероприятий идеально подходят фаст-фуд, сладкая выпечка и напитки.

Несмотря на то, что большую долю рынка кейтеринга занимают корпоративные заказы, стоит развивать услуги для частных клиентов. Культура потребления готовой еды и отказа от ежедневного приготовления пищи набирает обороты и в ближайшем будущем может превратиться в глобальную тенденцию.